نویسنده: امیرحسین آزادی

لوسین (Leucine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره لوسین (Leucine) صحبت کنیم. لوسین (Leucine) چیست؟ لوسین (Leucine) یکی از سه اسید آمینه شاخه‌ای BCAA که به خاطر فواید محبوب BCAA (عضله سازی) که بیشتر هم به دلیل لوسین هستش، بعضاً به‌عنوان اسید آمینه اصلی شناخته می‌شه. لوسین فعال کننده […]

والین (L-Valine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره والین (L-Valine) صحبت کنیم. والین (L-Valine) چیست؟ والین (L-Valine) یکی از سه اسید آمینه شاخه‌دار (BCAAs) در کنار لوسین و ایزولوسین هست. به‌طور جداگانه، در حال حاضر هیچ فایده قابل توجهی از مکمل رسانی والین (L-Valine) وجود نداره که با مکمل […]

ال هیستیدین (L-Histidine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره ال هیستیدین (L-Histidine) صحبت کنیم. ال هیستیدین (L-Histidine) چیست؟ هیستیدین (Histidine) یک آمینو اسیدِ که همچنین ال هیستیدین (L-Histidine) و a-amino-b- [4-imidazole] -propionic acid نیز نامیده می‌شه. اسیدهای آمینه برای ساخت پروتئین‌ها و آنزیم‌ها در بدن استفاده می‌شن. گاهی اوقات از […]

ال ایزولوسین (L-Isoleucine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره ال ایزولوسین (L-Isoleucine) صحبت کنیم. ال ایزولوسین (L-Isoleucine) چیست؟ ال ایزولوسین (L-Isoleucine) یکی از سه اسید آمینه شاخه‌دار در کنار لوسین و والین هستش. (۱) نسبت به دو BCAA دیگه، ال ایزولوسین (L-Isoleucine) به دلیل توانایی ایجاد سنتز پروتئین در عضلات […]

تریپتوفان (L-Tryptophan)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره تریپتوفان (L-Tryptophan) صحبت کنیم. تریپتوفان (L-Tryptophan) چیست؟ تریپتوفان (L-Tryptophan) یک آمینو اسیدِ که برای رشد طبیعی نوزادان و تولید و حفظ پروتئین‌ها، عضلات، آنزیم‌ها و انتقال دهنده‌های عصبی بدن مورد نیازه. این ماده، یک آمینو اسید ضروریِ. (۱) بدن از تریپتوفان […]

لیزین (L-Lysine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره لیزین (L-Lysine) صحبت کنیم. لیزین (L-Lysine) چیست؟ لیزین (L-Lysine) یا لیسین، یک ماده سازنده پروتئینِ. این ماده یک آمینو اسید ضروریِ که بدن شما نمی‌تونه اون رو بسازه، بنابراین باید اون رو از غذا دریافت کنید. لیزین (L-Lysine) برای رشد طبیعی […]

متیونین (L-Methionine)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره متیونین (L-Methionine) صحبت کنیم. متیونین (L-Methionine) چیست؟ متیونین (L-Methionine) یک آمینو اسیدِ که در بسیاری از پروتئین‌ها، از جمله پروتئین‌های موجود در غذاها و اونایی که در بافت‌ها و اندام‌های بدن وجود دارن، پیدا می‌شه و علاوه بر اینکه یک عنصر […]

آمینو اسیدهای ضروری (Amino Acids)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های آمینواسیدهای ضروری امروز می‌خوایم درباره آمینو اسیدهای ضروری (Amino Acids) صحبت کنیم. آمینو اسیدهای ضروری (Amino Acids) چی هستن؟ آمینو اسیدها ترکیبات آلی متشکل از نیتروژن، کربن، هیدروژن و اکسیژن به همراه یک گروه زنجیره‌ای متغیر هستن. بدن شما برای رشد و عملکرد مناسب به ۲۰ […]

ال فنیل آلانین (L-Phenylalanine)

ال فنیل آلانین (L-Phenylalanine) چیست؟ ال فنیل آلانین (L-Phenylalanine) یک اسید آمینه α-آمینه با فرمول C9H11NO2 است. می‌توان آن را به عنوان یک گروه بنزیل جایگزین گروه متیل آلانین یا یک گروه فنیل به‌جای هیدروژن پایانه آلانین مشاهده کرد. ال فنیل آلانین (L-Phenylalanine) به دلیل ماهیت بی‌اثر و آب‌گریزی زنجیره جانبی بنزیل به عنوان خنثی […]

ترئونین (L-Threonine)

ترئونین (L-Threonine) چیست؟ ترئونین (L-Threonine) یک آمینو اسید ضروری است یعنی مصرف آن برای سلامتی ما حیاتی است. از بین ۲۰ آمینو اسید، ۹ مورد از آن‌ها ضروری تلقی می‌شوند زیرا بدن نمی‌تواند آن‌ها را سنتز کند و باید مصرف شوند. ترئونین (L-Threonine) یکی از آن اسیدهای آمینه ضروری است. این آمینو اسید توسط بدن […]

آلفا لیپوئیک اسید (Alpha Lipoic Acid)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های کاهش وزن امروز می‌خوایم درباره آلفا لیپوئیک اسید (Alpha Lipoic Acid) صحبت کنیم. آلفا لیپوئیک اسید (Alpha Lipoic Acid) چیست؟ آلفا لیپوئیک اسید (Alpha Lipoic Acid) یا همون ALA یک ترکیب ارگانیکِ که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنه. این ماده در میتوکندری سلول‌ها ساخته می‌شه، […]

ال سیترولین (L-Citrulline)

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل‌های پرمصرف و معروف امروز می‌خوایم درباره ال سیترولین (L-Citrulline) صحبت کنیم. ال سیترولین (L-Citrulline) چیه؟ ال سیترولین (L-Citrulline) یکی از سه اسید آمینه غذایی در چرخه اوره در کنار L-Arginine و L-Ornithine است. این آمینو اسید غیرضروری برای اولین بار در هندوانه پیدا شد (۵) مصرف […]