لوسین چیست؟

سلام من پویا بیات هستم و در بحث مکمل های آمینواسیدهای ضروری امروز میخوایم درباره لوسین صحبت کنیم.

لوسین یکی از سه اسید آمینه شاخه ای BCAA که به خاطر فواید محبوب BCAA (عضله سازی ) که بیشتر هم به دلیل لوسین هستش، بعضا به عنوان اسید آمینه اصلی شناخته میشه. لوسین فعال کننده پروتئین معروف به mTOR هستش که سنتز پروتئین عضلات رو از طریق S6K القا می کنه. دو BCAA دیگه ممکنه mTOR رو فعال کنن، اما توی این کار بسیار ضعیف تر از لوسین هستن (و به این خاطره که، 5 گرم لوسین از 5 گرم BCAA مخلوط موثر تر خواهد بود)(۱). متابولیت لوسین، یعنی HMB، علی رغم اینکه در حفظ توده بدون چربی ناشی از تخریب مؤثرتره، ولی توی القای سنتز پروتئین عضله ها ضعیف تر از لوسین هستش. (۲)

لوسین یکمی متفاوت از دو BCAA دیگه یعنی ایزولوسین و والین هستش، چون به نظر می رسه که آزمایش هایی که روی این اسید آمینه در حالت تک و نه در یک مخلوط BCAA یکمی بیشتر بوده در حالی که دو BCAA دیگه به خوبی و به تنهایی مطالعه نشدن. (۳)

مطالعاتی که لوسین رو ارزیابی می کنن بیشتر موقع اضافه شدن لوسین اضافی به رژیم غذایی یا یک وعده غذایی مورد آزمایش، به سنتز پروتئین عضلات نگاه می کنن، و توی تحقیقات به نظر می رسه که لوسین میتونه بعد از وعده های غذایی مورد آزمایش قرار گرفته، باعث افزایش قابل ملاحظه‌ ی سنتز پروتئین عضلات بشه. (۴) این که افزایش عضلات در طی یک دوره زمانی می شود، تا حدودی قابل اعتمادتر است، و به نظر می رسد که لوسین در تقویت افزایش عضلات در افرادی که پروتئین رژیم غذایی کمتری دارند و در افراد مسن (که تمایل به اختلال در سنتز پروتئین ماهیچه دارند) موثرتر است. در پاسخ به رژیم) فعل و انفعالات لوسین بر گلوکز مشخص نیست. لوسین دارای هر دو خاصیت کاهش قند خون است (می تواند انسولین را از لوزالمعده آزاد کند، می تواند مستقیماً جذب گلوکز را به داخل سلول بدون انسولین تحریک کند) بلکه برعکس (با تحریک S6K می تواند مانع از جذب گلوکز تحریک انسولین شود).(۶)(۷) در کشت سلولی، لوسین جذب گلوکز را به مدت ۴۵ دقیقه تحریک می کند و سپس مانع از خود می شود در حالی که در سیستم های زنده دوزهای حاد لوسین به نظر نمی رسد کارهای قابل توجهی انجام دهد (برخی شواهد محدود مبنی بر اینکه لوسین می تواند در دیابت احیا کننده باشد، وجود دارد، اما این مقدماتی است) .(۶)(۷)(۸)

تحقیقات نشون دادن که(۹) بهترین زمان مصرف و بارگیری لوسین قبل از تمرین خیلی بهتر از زمان های دیگه ست. و دوز پیشنهادی اون ۲۰۰۰ الی۵۰۰۰ میلیگرم در روزه. البته با توجه به موارد گفته شده، اگه شما ورزشکار جوونی هستید و رژیم غذایی درستی دارید و پروتئین روزانه تونو تامین میکنید، نیازی به مصرف جداگونه ی لوسین ندارید!


فواید لوسین

لوسین تعدادی از عملکردها رو تو بدن انجام میده. به تنظیم قند خون کمک میکنه، بهبود زخم رو بهبود میده و هورمون رشد تولید می کنه. اما لوسین بیشتر به دلیل نقشی که در سیستم عضلانی دارد، از جمله عملکردهای زیر شناخته شده است:

عضله سازی: لوسین برای عضله سازی و ترمیم عضلات حیاتیه.
ریکاوری عضلات: لوسین به بهبود عضلات پس از استفاده و فشار شدید کمک میکنه
جلوگیری از ریزش عضلات: لوسین قدرت بدن رو افزایش میده


منابع لوسین

  • سالمون
  • نخود
  • برنج قهوه‌ای
  • تخم مرغ
  • سویا
  • آجیل
  • گوشت گاو

لوسین


عوارض لوسین

استفاده از یک مکمل اسید آمینه ممکنه منجر به تعادل منفی نیتروژن بشه. این میتونه میزان عملکرد متابولیسم شما رو کاهش بده. میتونه باعث بشه کلیه های شما سخت تر کار کنن. تو کودکان، مکمل های اسید آمینه تک ممکنه باعث مشکلات رشد بشن.

شما نباید دوزهای بالایی از اسیدهای آمینه منفرد رو برای مدت طولانی مصرف کنین.

دوزهای بسیار بالای لوسین ممکنه باعث کاهش قند خون (هیپوگلیسمی) بشه. همچنین ممکنه باعث ایجاد پلاگر بشه. علائم این امر میتونن شامل ضایعات پوستی، ریزش مو و مشکلات گوارشی باشن.

افرادی که باردار یا شیرده هستند نباید از مکمل های لوسین استفاده کنن. افرادی که بیماری ادرار شربت افرا (MSUD) دارن که یه مشکل ارثی نادر هستش هم نباید مصرف کنن. آنها همچنین نباید سایر آمینو اسیدهای شاخه دار رو مصرف کنن. اینها شامل ایزولوسین و والین هستن.

 

 

اگر این مقاله رو دوست داشتید پیشنهاد میکنم ترئونین رو هم مطالعه کنید.


منابع

1.Kim DH, et al. mTOR interacts with raptor to form a nutrient-sensitive complex that signals to the cell growth machinery. Cell. (2002)

2.Van Koevering M, Nissen S. Oxidation of leucine and alpha-ketoisocaproate to beta-hydroxy-beta-methylbutyrate in vivo. Am J Physiol. (1992)

3.Daily L-leucine supplementation in novice trainees during a 12-week weight training program.Ispoglou T, King RF, Polman RC, Zanker C.(2011)

۴.http://jn.nutrition.org/content/129/6/1102.short

Rieu I, et al. Leucine-supplemented meal feeding for ten days beneficially affects postprandial muscle protein synthesis in old rats. J Nutr. (2003)
6.Yang J, et al. Leucine stimulates insulin secretion via down-regulation of surface expression of adrenergic α2A receptor through the mTOR (mammalian target of rapamycin) pathway: implication in new-onset diabetes in renal transplantation. J Biol Chem. (2012)

7.Hinault C, et al. Amino acids and leucine allow insulin activation of the PKB/mTOR pathway in normal adipocytes treated with wortmannin and in adipocytes from db/db mice. FASEB J. (2004)

8.Kalogeropoulou D, et al. Leucine, when ingested with glucose, synergistically stimulates insulin secretion and lowers blood glucose. Metabolism. (2008)

9.Tipton KD, et al. Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab. (2001)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

گودی کمر lumbar lordosis

افزایش بیش از حد طبیعی گودی کمر را کمر گود و یا لوردوسیس کمری می­گویند. به دلیل شباهت این انحنای

Read More »
سبد خرید

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من