امگا۷ omega7

امگا ۷

اسیدهای چرب امگا 7 دسته ای از اسیدهای چرب غیراشباع هستن که محل غیراشباعی اونا، هفت اتم کربن از انتهای زنجیره کربنیه. دو اسید چرب امگا 7 رایج در طبیعت عبارتند از: پالمیتولئیک اسید و اسید واکسنیک.(1) اونا به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی که دارن توی لوازم آرایشی و بهداشتی کاربرد زیادی دارن. چربی های امگا 7 اسیدهای چرب ضروری برای انسان نیستن چون می تونن به صورت درون زا ساخته بشن. رژیم های غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 7 اثرات مفیدی روی سلامتی دارن، مثل افزایش سطح کلسترول HDL و کاهش سطح کلسترول .LDL

منابع غنی شامل روغن آجیل ماکادامیا و روغن خولان دریایی (بری) به شکل اسید پالمیتولئیک هستن، در حالی که محصولات لبنی منابع اولیه اسید واکسنیک و اسید رومنیک به حساب میان.(2) یک منبع کمتر اما مفید از اسید پالمیتولئیک، میوه آووکادو (25000ppm) هستش(3)

امگا ۷


کاربردهای امگا ۷:

دیابت

نشون داده شده که اسیدهای چرب امگا ۷، به ویژه اسید پالمیتولئیک، در شرایط آزمایشگاهی آپوپتوز حساس به گلوکز رو در سلول‌های بتا در پانکراس کاهش میدن، وضعیتی که با دیابت مرتبطه.(۵)(۴) همچنین مشخص شده که اسیدهای چرب امگا ۷ حساسیت به انسولین رو بهبود می بخشن و رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا ۷ با کاهش بسیار زیاد ریسک ابتلا به دیابت مرتبطه.(۶)

کلسترول

توی یک مطالعه حیوانی، اسیدهای چرب امگا 7 در رژیم غذایی در مقایسه با رژیم غذایی غنی از روغن نارگیل یا کانولا منجر به افزایش کلسترول HDL یا همون کلسترول خوب شدن.(7).


منابع

1.https://link.springer.com/article/10.1007/BF00385748

2.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15653508/

3.Duke, James A. (1992). Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants. Boca Raton, Florida.: CRC Press.

4.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20206490

5.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29565831

6.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21173413

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

گودی کمر lumbar lordosis

افزایش بیش از حد طبیعی گودی کمر را کمر گود و یا لوردوسیس کمری می­گویند. به دلیل شباهت این انحنای

Read More »
سبد خرید

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من